曾听闻酒与人的性格有关：爱啤酒的人健谈、有服务精神；选鸡尾酒的人属新新人类，重气氛；威士忌加冰的人务实、性格开朗；白酒的人性情率直；葡萄酒的人有品味，会享受生活；而作为存储代表您性情之酒的酒柜，您是不是也应该保养一下他们呢？现在我就给您介绍一些关于酒柜的保养小知识吧，希望能对您有所帮助。 每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。不施重压于酒柜内外，不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。 长期存酒后，箱内湿度大，木托架容易发霉，可用保鲜膜包裹托架再经存放酒水。定期对托架酒柜消毒清洗，防止发霉。为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。清扫酒柜时需要使用软布或海棉，蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净，以防生锈。请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。不得损伤制冷回路。清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
酒柜要长时间停用，需要切断电源，按上述方法进行清洗。并打开玻璃门，将柜内物件晾干后封存。在摆放酒柜的时候，一定要把酒柜摆放在地面平整的地方，这样可以使酒柜平稳，四角高度一定要一致，同时应避免重物倾轧。要注意实木酒柜表面的清洁维护，除了定时用棉布清洁表面浮沉外，犄角旮旯处的积尘也要清扫干净。每半年还要更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。 每两年清理一次冷凝器，表面有污渍时，千万不要使劲猛擦，可以用温茶水去除，然后涂上一些光蜡，轻轻磨拭几次以形成保护膜，最好每年能对酒柜进行一次全方位的大清洗。实木酒柜应做好防晒、通风防潮防腐工作。实木酒柜应避免阳光直射，在冬天，最好将其搬离据取暖流1米左右的地方。在做好防晒工作的同时还应做好防腐防潮工作。实木酒柜应放在室温恒定，空气流通顺畅的地方，同时，最好一年或两年换一次层架，以免实木层架变形和腐蚀对酒有所影响。 |
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